商品の詳細
函付き、ビニールカバー付き全2冊揃いセットです。\r\r◎「ピラミッド」のメニューブック\r監修/辻静雄 技術指導/ギーティヴァル 技術解説/小川忠彦 水野邦昭\r\r◎ F.POINT MA GASTRONOMIE 私の料理\rフェリックスブノワ著 監修/辻静雄 訳/坂東三郎 水野邦昭\r\r監修のことばで、辻静雄は書いています。\r「私はいいたい。レストランピラミッドの料理を食べたことがなければ、フランス料理を味わったといってはいけない…と。」\r\rあくまで古本であることをご理解の上、ご購入のほどお願いいたします。
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | ゆうゆうメルカリ便 |
発送元の地域: | 広島県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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レストランの世界最高峰 ピラミッドのすべて 2冊組 - 住まい/暮らし/子育て
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