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★★★

2024-05-03

ぬか漬けは大変なので、それにかわる発酵食品が欲しくて購入しました。レシピには500ｇに対して1包と書いてあったのですが、250ｇの野菜に1包使っていますが、発酵しずぎるということもありません。すっぱすぎるのがあまり好きではないので、30℃の室内で半日放置でストップ。 浅漬け容器ですが、いわゆる浅漬け容器のほうが早くにできることがわかりました。冷蔵庫に入れるときに、おしゃれなガラス容器に移し替えて利用することにしました。（ちょっとピンボケ写真あり）キャベツ・かぶ・きゅうり・大根などを みょうが・しそ・しょうが・塩吹き昆布・鷹の爪などと いろいろな塩（海塩・岩塩・藻塩・キパワーソルトなど）を使い、その日の気分で 入れる組み合わせを変えて楽しんでいます。 この右側の浅漬け容器ですと、そのまま食卓に出せるので便利です。

• マライダ
• 30歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-03-09

本当に届いたその日から漬けることができて、熟成した味のぬか漬けの出来上がりに驚きました。2回目も3回目も数日置いてつけてみましたが成熟した美味しさで家族の人気のおかずです。

• boggydaiou
• 38歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-05-01

補充用にまた買いましたが、けっこう量があったのですべて新しくしました。やっぱり美味しい。以前、他のぬか床も試しましたがこちらのが一番です。またこの味を持続できるようにがんばります。

• 楽天くん2685
• 26歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-02-24

手間がかからず思いたったらパパッと漬けられるので便利です。味も満足！野菜本来の味も残っているので、野菜大好きな私にはもってこいです！これから、いろいろなもので試したいと思います。

• おしゃべり眼鏡
• 34歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-04-29

届いてすぐきゅうり大根人参をつけてみました 酸味が主人の口に合って喜ばれました これからの季節楽しみです

• りんご１０１
• 42歳
• アトピー
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★★★★★

2024-02-10

初めての糠漬けに挑戦してみようと購入しました。簡単に早く出来ましたが 塩味が強すぎると思います。昆布を刻んで入れてみたりしましたがやはり辛い。漬け込む時間を短めにしてみましたが旨みが入りきれない。

• yuppy2581
• 30歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-27

この季節に、新鮮な野菜と一緒に購入できて、ありがたいです。 何度もリピしています。

• sora2294
• 38歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-11

きゅうり 大根 にんじんを 漬けてみました。最初はそのままで ちょうど良いですが、後からは塩を少し野菜にすりこむとおいしくできました。 届いてすぐに漬けられるから 便利です。

• tete1230y
• 46歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-04

とても安く買えました。時々、ぬか漬けは、利用していますが、容器付きだったので、さっそくきゅうりとなすを漬けました。楽しみです。

• ZIPPER@STAND
• 34歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-09

美味しく頂いています。少々留守をしても冷蔵庫で味も変わる事なくもっていますので、とても楽チン商品だと思います。

• Good night
• 42歳
• アトピー
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★★★

2024-04-20

嫁ぎ先には、ヌカ漬けがありました。初めは、あまり好きになれなかった私ですが、何十年か経つと懐かしくて、あの酸味をもう一度という気分で注文しました。味は美味しいですね。私なりにニンニク入れたり、昆布入れたりして調整してます。ぬか漬けでお茶を飲むのが私の日課です。

• Pixahard
• 30歳
• アトピー
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