商品の詳細
エル・ブリはスペインのカタルーニャ村にあった三つ星レストラン。分子ガストロノミーという科学的な調理法を駆使して、独創的で芸術的な料理を生み出し、料理界に革命を起こした。その写真やレシピを網羅したレアな料理本。発行者 角川書店発行日 2004年3月総ページ数 496P料理写真 396点+ガイド+CD-ROM(収録完全レシピ371点が検索可能)値下げ交渉可能
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
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商品の状態: | 未使用に近い |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | らくらくメルカリ便 |
発送元の地域: | 沖縄県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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エルブリ 料理本 レシピ本 elBulli - その他
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エル・ブジ至極のレシピ集: 世界最高のレストラン-スペイン編 世界を席巻するスペイン料理界の至宝
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最新のクチコミ
毎年お歳暮に悩むのですが、今年はこれ!! 主婦に嬉しい一品になるそうですよ。 「ぶりの西京漬けは初めてだし、車えびもふぐも美味!」・・と、お礼の電話を頂きました。 お二人暮らしの方なので、丁度良い量だと思います。
- LILIYママ
- 31歳
- アトピー
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今話題の半年で40kg減のキャベツダイエットに挑戦していますが、トッピングに海苔、チリメン、鰹節に青じそドレッシングを使っています。このチリメンは塩味と大きさもピッタリで、ほんとうにおいしゅうございます。目標10kg減を目指してカルシウムたっぷりのチリメンで頑張っています。
- riri∞
- 39歳
- アトピー
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購入品
お弁当にも朝食にも、レンジでチンするだけで出せるので、とても便利です。またリピートします。
- 雪兎0113
- 27歳
- アトピー
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便利でおいしかったです。でもグリルで焼いた方がおいしかったです。
- ひろまっくん
- 35歳
- アトピー
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ペットの亀のご飯になってます!美味しい顔で食べてますよ❣
- にのみー9694
- 43歳
- アトピー
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さわらも西京漬も好きなので、何回かお願いしていますが、小ぶりサイズは初めてでした。決して物足りない感じはせずに、何時もの味に満足しました。お弁当なら、この半分でも良い位でした。オーブンで焼くと、魚焼きの所で焼くよりはらはらせずに楽でした。
- TAEHIROKI
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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