商品の詳細
こちらは【英語】表記です。状態は写真でご確認下さい。全 256P【絶版】レストランがひしめき合うサン・フランシスコで、今最も注目を集めているレストランはこのbenu ベヌ ではないだろうか。シェフのCorey Lee コリー・リーはアメリカの有名三ツ星シェフ、トーマス・ケラーのレストラン French Laundry フレンチランドリーで副料理長として働いていたという事もあり、オープン前からかなりの注目を集めていた。その前評判通り2014年には2ツ星、2015年には三ツ星を獲得した。サンフランシスコで三ツ星を獲得したのは初との事だ。彼の料理は韓国料理とフランス料理の融合に成功している。韓国の素材やインスピレーションを最大限活用し、フランス料理を用いたフュージョン料理に仕立てている。奇抜に見える料理でもしっかりと考えられており、決してやりすぎていないという印象だ。この辺りは同じアジア人としても共感できるところがあるのではないだろうか。料理界のアカデミー賞と評されるジェームズ・ビアード賞も獲得した彼の料理、是非一度ご覧頂きたい。#料理本#ミシュラン三つ星
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | ゆうゆうメルカリ便 |
発送元の地域: | 三重県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
Exclusive Ninja Foodi ZEROSTICK Cookware Bundle - 5 piece set
Ninja ZEROSTICK 16cm Saucepan with Lid C30216UK
Exclusive Ninja Foodi ZEROSTICK Cookware Bundle - 5 piece set
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最新のクチコミ
1歳10カ月の息子に読んでいます。内容は理解出来ていないと思うのですが毎回大笑いしています。
- haya-jun
- 22歳
- アトピー
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購入品
甥っ子もそろそろ2歳になるので本でも・・・ と思い購入してみました☆ まだ渡してないので分かりませんが 多分喜んでもらえるんじゃないかと思います。
- まいもー8733
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
子供達に購入。「お母さんというもの」を考えてほしくて買ったけど・・・笑って読んでいたので、感謝などと言う言葉は程遠いものでした・・・。 でも、内容はとても面白かったです。
- happywahine
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- アトピー
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